二甲醚污泥脫水基本原理是將二甲醚連續打入污泥脫水釜，利用二甲醚的親水性將污泥中的水分帶出進入分離罐，二甲醚汽化與水分離，並被抽出分離罐重新壓縮成液態，注回二甲醚儲罐循環利用。本脫水裝置與傳統的烘乾、擠壓、離心等脫水方法相比具有脫水速度快（一個流程只需幾分鐘到十幾分鐘）、脫水率高（處理后含水率可低至30%以下）、使用成本的（二甲醚可循環利用）、設備利用率高等特點。
